AraÅŸtırma Uygulama ve Üretim ÇiftliÄŸimiz, Menemen'e baÄŸlı Koyundere, Ulukent ve Seyrek Beldeleri arasında 1963 yılında kamulaÅŸtırılan 3400 dekar alanda bulunmaktadır. Bu alana ilave olarak 15 Km uzaklıkta Seyrek Beldesi yakınında, 1976 yılında, hazine tarafından 49 yıllığına çiftliÄŸimize tahsis edilen 700 dekar alan bulunmaktadır. Bununla birlikte toplam alan 4100 dekardır.
ÇiftliÄŸimiz toprakları Gediz nehrinin taşımış olduÄŸu alüvyal topraklar olup, kumlu tınlı bünyeye sahiptir. ÇiftliÄŸimiz arazisi, Gediz Nehrinden kanallar aracılığıyla, sulama imkânına sahiptir. Çiftlik arazisinde 6 adet derin kuyu su pompası mevcut olup, 2'si içme suyu amaçlı, 4'ü de sulama amaçlı kullanılmaktadır.
ÇiftliÄŸimizde Bitkisel Üretim, Hayvansal Üretim ve Tarım Ürünleri İşletmeleri alanlarında üretim yapılmaktadır. Bu üretimlerde 5 Ziraat Mühendisi, 1 Veteriner Hekim, 1 Ziraat Teknisyeni, 4 memur, 3 döner sermaye iÅŸçisi, 3 katma bütçe iÅŸçisi ve 17 özel ÅŸirkete baÄŸlı çalışan iÅŸçi olmak üzere toplam 34 personel görev yapmaktadır.
ÇiftliÄŸimiz araç ve makine parkında;
1 adet kapalı kasa kamyon, 1adet açık kasa kamyon, 1 adet panelvan, 1 adet pikap(kamyonet) ve 50-106 HP gücünde deÄŸiÅŸen 11 adet traktör mevcuttur. Traktörlerden 2'sine kepçe montelidir. Bu traktörlerden 106 HP gücünde olan 2 adet traktör 2010 yılında çiftliÄŸimize kazandırılmıştır.
ÇiftliÄŸimizde Toprak iÅŸleme aletleri; 2 adet döner kulaklı pulluk, çekili ve askılı tip 7 adet diskarov, 3 adet rotavatör, 3 adet kanal ve karık açma makinesi, 5 adet ara iÅŸleme makinesi, ekim makinesi olarak 1 adet hububat mibzeri, 1 adet pünomatik (havalı)mibzer,2 adet tohum-gübre serpici, 2 adet sürgü ve çeÅŸitli tarım araç ve gereçleri mevcuttur. Hasat makinesi olarak; 2 adet ot silaj, 2 adet mısır silaj, 2 adet döner bıçaklı çayır ve yonca biçme makinesi, 2 adet kuru ot balya makinesi, 11 adet gübre ve ürün naklinde kullanılan römork mevcuttur.
Bitkisel Üretim alanında: 2010-2011 üretim programında; 1400 da buÄŸday, 286 da pamuk, 135 da yonca, 185 da fiÄŸ, 320 da danelik mısır, 1400 da ikinci ürün silaj mısır, 240 da yazlık (domates, biber patlıcan, kavun karpuz, salatalık, kabak, çilek, altın çilek, patates) ve kışlık sebze (brokoli, karnabahar, lahana, turp, ıspanak, pırasa, kereviz marul, soÄŸan vb) üretimi gerçekleÅŸtirilmektedir. Tıbbi bitki olarak; kekik, melisa, adaçayı, ekinezya üretimi yapılmaktadır.
Meyve olarak; 25 da baÄŸ (sultani çekirdeksiz), 21 da mandarin (700 aÄŸaç), 14 da portakal (309 aÄŸaç), 13 da ceviz (220 aÄŸaç), 9 da ÅŸeftali (260 aÄŸaç), 27 da erik (550 aÄŸaç), 18 da kayısı (500 aÄŸaç), 20 da nar(700 aÄŸaç), 141 da zeytin (3500 aÄŸaç) ve 467 da fıstık çamı (5000 aÄŸaç) bulunmaktadır. Fıstık çamı hasadı hariç diÄŸer meyvelerin hasat ve hasat sonrası deÄŸerlendirmesini çiftliÄŸimiz gerçekleÅŸtirmektedir. Sebze ve meyvelerimizin çoÄŸunluÄŸu organik sertifikalı olarak yetiÅŸtirilmektedir.
Hayvan varlığı olarak; 422 adet büyükbaÅŸ (Siyah Beyaz Anadolu Alacası sığır), 276 adet küçükbaÅŸ (Menemen ırkı koyun) ve 700 adet yarka tavuk mevcut olup, yıl içerisinde çiftçilerin damızlık hayvan taleplerini karşılamak amacıyla çalışmalar yürütülmektedir. Kurbanlık koç olarak hayvan satışları gerçekleÅŸtirilmektedir. Ayrıca yumurta tavukçuluÄŸu yapılmakta, tavuklardan elde edilen yumurtalar Fakültemiz satış yerlerinde tüketime sunulmaktadır. Aynı anda 16 baÅŸ ineÄŸin sağımının yapıldığı tam otomatik sağım ünitesi mevcuttur. Ortalama 150 adet saÄŸmal inekten, günlük 3000 litre süt elde edilmektedir. Elde edilen sütün tamamı (Ocak 2011 itibariyle ) çiftliÄŸimiz Süt Ünitesinde iÅŸlenmektedir. İşlenen sütten elde edilen süt ürünleri (pastörize süt, yoÄŸurt, peynir, krema, lor, tereyağı ayran, süzme yoÄŸurt v.b.) Fakültemiz satış yerlerinde ve E.Ü.Tıp Fakültesi yemekhanesi, E.Ü.SaÄŸlık Kültür ve Spor Daire BaÅŸkanlığı, İZBETON, Balçova Belediyesi, Veteriner Kontrol AraÅŸtırma, Merkez Bankası gibi kuruluÅŸlarda tüketime sunulmaktadır.
ÇiftliÄŸimiz Tarhana iÅŸletmesinde üretilen (2010 yılı) 30 ton tarhana, Fakültemiz satış yerleri ve dış piyasada (Kipa, PehlivanoÄŸlu, Gürmar ve diÄŸer marketlerde ) satışa sunulmaktadır. ÇiftliÄŸimizde, ham maddesi TARİŞ'e ait olmak üzere (2011 yılı) 102 ton yaprak gübresi TARİŞ adına üretilmiÅŸtir. Orman Fidanlık Müdürlüklerine satılmak üzere de,10-20 ton/yıl orman yaprak gübresi üretilmektedir.